?

Log in

No account? Create an account

Мой сундук нематериальных ценностей


[reposted post]Хинкали: рецепт теста и фарша классический
biboroda
reposted by arza_zoevna
Хинкали — национальное грузинское блюдо, которые много веков назад начали говорить в горных регионах страны. Существует заблуждение, что хинкали и пельмени это по сути одно и то же, но на деле это два совершенно разных блюда. И хоть для приготовления используются практически одинаковые ингредиенты, вкус отличается кардинально. Как приготовить хинкали? Рецепт теста и фарша, а также пошагового приготовления вы найдете в нашем материале. Читайте, как приготовить хинкали по классическому рецепту.



Read more...Collapse )



[reposted post]синдром Аспергера и исполнительная функция
mkdir1
reposted by arza_zoevna

exec_func_rus


Люди с синдромом Аспергера и высокофункциональным аутизмом (ВФА) часто сталкиваются с проблемами, связанными с их способностью интерпретировать определённые социальные сигналы и реализовывать свои навыки. У них возникают трудности при обработке большого количества информации и при общении. Один из основных терминов, связанный с этими проблемами, — "исполнительное функционирование". Исполнительная функция относится к набору когнитивных процессов, координирующихся в лобной доли мозга. Она включает в себя способность сдерживать неприемлемые речь или поведение, соотносить прошлый опыт с текущими действиями, управлять временем и вниманием, планировать и организовывать, запоминать детали, переключать фокус.



Если исполнительная функция нарушена, то поведение становится плохо контролируемым. Это может повлиять на способность человека независимо функционировать, поддерживать социальные связи, работать и учиться.



Исполнительную функцию можно разделить на две категории:
(1) регулирование, включающее учёт окружающей среды и подстройку поведения в ответ на её изменения;
(2) организация, включающая сбор информации и её структурирование с целью оценки.



Исследования выявили следующие виды исполнительных функций:


  • АБСТРАКТНОЕ МЫШЛЕНИЕ: способность понимать образную речь (сарказм, шутки, метафоры) и невербальное общение (то, что мы используем помимо слов для передачи информации — тон голоса, язык тела, выражения лица).

  • ЭМОЦИОНАЛЬНЫЙ КОНТРОЛЬ: способность управлять эмоциями, чтобы выполнить задачу, и поддерживать эмоции на уместном уровне.

  • СДЕРЖИВАНИЕ: способность сдерживать желание отвлечься на что-либо при выполнении задачи (сохранять сосредоточенность до завершения задачи, размышления о способах решения задачи, рассказ строго в рамках темы без ухода в незначительные детали и смежные области).

  • ИНИЦИИРОВАНИЕ: умение приступить к работе (знать, с чего начать, представлять последовательность действий).

  • МНОГОЗАДАЧНОСТЬ: способность выполнять более одного когнитивного процесса за один раз (решать задачи во время разговора).

  • ПЛАНИРОВАНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ: умение эффективно планировать и организовывать время, информацию и последовательность действий (точно следовать инструкции, своевременно и правильно выполнять задания).

  • САМОКОНТРОЛЬ: быть внимательным, распознавать, когда необходимы изменения, замечать ошибки (не отклоняться от темы разговора, замечать изменения тем в группах, точно отвечать на вопросы, замечать свои ошибки, относительно точно точно судить о своём собственном и чужом поведении).

  • СМЕЩЕНИЕ ФОКУСА: способность переключать внимание (умение сделать что-либо по-другому, если попросят, умение видеть несколько возможных решений проблемы).

  • РАБОЧАЯ ПАМЯТЬ: способность удерживать информацию в памяти с целью её обработки (умение вычленить главное, принять во внимание всю информацию, сжато и логично рассказать о теме, осмысливать прочитанное, соблюдать порядок действий).





Тревожные признаки того, что у вас возможны трудности с исполнительной функцией, включают:
(a) проблемы с оценкой времени, требующегося для выполнения проекта;
(b) инициирование действий или задач;
(c) запоминание информации;
(d) планирование проектов;
(e) сохранение информации при действиях с ней (запоминание номера телефона при его наборе);
(f) изложение информации (устно или письменно).



Исполнительная функция включает в себя набор взаимосвязанных навыков. Поэтому не существует единого теста для выявления нарушений её работы. Терапевты полагаются на различные тесты для измерения конкретных навыков. Проблемы, выявленные отдельными тестами, не могут предсказать, насколько хорошо будут функционировать люди в сложных ситуациях реальной жизни. Иногда тщательное наблюдение и "метод проб и ошибок" являются более эффективными способами выявления и улучшения нарушенной исполнительной функции.

Взрослые с синдромом Аспергера и ВФА часто демонстрируют нарушения в трёх основных областях исполнительного функционирования:


  1. Гибкость — недостаточная гибкость мышления характеризуется стереотипно устойчивым поведением и нарушением как регулирования, так и изменения моторики. Некоторые исследования показали, что люди с опытом Аспергера — своего рода "интеллектуально-моторная персеверация", которая специфична именно для этого расстройства. Эти нарушения обнаружены в межкультурных образцах и сохраняются на протяжении жизни.

  2. Владение языком — способность создавать новые идеи и ответы. Хотя взрослые люди в спектре аутизма недостаточно представлены в этой области исследований, есть данные, что дети в спектре аутизма образовывают меньше новых слов и идей, дают менее сложные ответы, чем их сверстники из контрольных групп.

  3. Планирование — сложный динамический процесс, в рамках которого необходимо разрабатывать, контролировать, пересматривать и обновлять последовательность запланированных действий. Взрослые люди в спектре аутизма хуже справляются с задачами, требующими наличия навыка планирования, по сравнению с нормально функционирующей контрольной группой, и это нарушение сохраняется на протяжении жизни.



В целом, взрослые люди с синдромом Аспергера и ВФА демонстрируют относительно высокую производительность в задачах, не требующих ментализации (использование слов, выражающих желания и эмоций; понимание поведения персонажей на картинках; распознавание базовых эмоциональных выражений лица). И напротив, они же обычно демонстрируют ухудшенную производительность в задачах, требующих ментализации (ложные убеждения; использование веры и лозунгов; понимание психического состояния людей; распознавание сложных эмоций).



Представленный выше материал — перевод текста "Asperger's and Problems with Executive Function".

[reposted post]Признаки шизофрении . Тетрада блейера (четыре А)
Кошечка
sirin_from_shrm wrote in ru_dark_triad
reposted by arza_zoevna
К признакам шизофрении относят следующие эффекты (тетрада Блёйлера, четыре А):

Ассоциативный дефект – выражается в отсутствии логического мышления в направлении какой-либо конечной цели рассуждений или диалога, а также в обусловленной этим бедности речи, в которой нет дополнительных, спонтанных компонентов. В настоящее время данный эффект называют коротко – алогия.

Рассмотрим этот эффект на примере, чтобы четко представлять себе, что подразумевают психиатры под данным термином. Итак, представьте себе, что женщина едет в троллейбусе и на одной из остановок входит ее знакомая. Завязывается беседа.
Одна из женщин спрашивает другую: "Куда ты едешь?".
Вторая отвечает: "Хочу навестить сестру, она немного приболела, еду к ней в гости".
Это является примером ответа нормального человека, не страдающего шизофренией. В данном случае, в ответе второй женщины фразы "хочу навестить сестру" и "она немного приболела" являются примером дополнительных спонтанных компонентов речи, которые были сказаны в соответствии с логикой дискуссии. То есть, только ответом на вопрос о том, куда она едет, является часть "к сестре". Но женщина, логически домысливая другие вопросы дискуссии, сразу же отвечает, почему она едет к сестре ("хочу навестить, потому что она заболела").

Если бы вторая женщина, к которой обращен вопрос была шизофреником, то диалог был бы следующим:
Read more...Collapse )

Как выучить нужный для выступления материал «на зубок»
лиска
arza_zoevna
Оригинал взят у danylobay в Как выучить нужный для выступления материал «на зубок»


    Если вам необходимо подготовить выступление и выучить материал «на зубок», то современные специалисты уже давно скандируют о неэффективности зубрежки.
Вместо этого они предлагают два других подхода к рациональному повторению изученного материала. Ниже предлагаем вам простые методики запоминания в ограниченном временном интервале и если у вас есть на подготовку много времени.

Read more...Collapse )


Алкоголь в кулинарии
arza_zoevna
Оригинал взят у masterok в Алкоголь в кулинарии


Я вообще слабо разбираюсь в готовке еды, а тем более в каких то изысканных процедурах. По этому всегда думал, что применение алкоголя в приготовлении пищи - это какой то понт или необходимость сделать что то реально с алкоголем.

А тут оказывается выясняется много интересных нюансов и подробностей. Все ли вы их знаете?

Read more...Collapse )

Давайте вспомним еще про Котлеты из комаров или например Вино на мышатах. А вот Рейтинг самых острых перцев чили со всего света и Вкуснейшие яичницы мира




Самые лучшие способы отбеливания зубов в домашних условиях
arza_zoevna
Оригинал взят у p_i_f в Самые лучшие способы отбеливания зубов в домашних условиях
Зубы – это первое, на что обращают внимание другие люди. Красивые зубы также являются показателем крепкого здоровья. Многие беспокоятся, если их зубы выглядят не такими белыми, как им хотелось бы.

Существует несколько способов придать вашим зубам сверкающую белизну в домашних условиях, используя простые подручные средства.

Почему зубы становятся желтыми

otbelivanie-15.jpg

Зубы меняют цвет, становятся желтыми или коричневыми из-за пятен, которые возникают как на поверхности зубов (эмали), так и глубоко в структуре зуба.

Под поверхностью эмали находится бежевое вещество дентин, которое становится видимым, когда истончается эмаль. Эрозия эмали возникает из-за потери твердой ткани зуба, которая была удалена с поверхности зуба.

Хотя не стоит ожидать, что зубы останутся блестящими и белыми до преклонного возраста, многие факторы ускоряют изменение окраски зубов.

Read more...Collapse )







Как видеть в темноте
arza_zoevna
Оригинал взят у danylobay в Как видеть в темноте


    Как утверждают ученые, когда-то наши далекие предки жили в пещерах и охотились на мамонтов. Надо думать, что тогда они видели в темноте свободно – как и другие ночные охотники. Но мы с вами живем в других условиях, и глаз наш к темноте непривычен.

Read more...Collapse )



Секрет "синдрома Плюшкина"
arza_zoevna
Оригинал взят у sirin_from_shrm в Секрет "синдрома Плюшкина"
ЕСТЬ ЛИ среди ваших знакомых такие, кто не может сопротивляться желанию заполнить всяким хламом каждый укромный уголок в доме? Не спешите осуждать их и обзывать Плюшкиными - оказывается, у этих барахольщиков проблемы с правым срединным предлобным участком коры головного мозга.

Обследование группы патологических "коллекционеров" показало, что повреждение фронтальной доли мозга вызывает нарушение эмоционального равновесия и способности к разумным суждениям. Если повреждение распространится на правый срединный предлобный участок коры головного мозга, это вызовет у пациента страсть к коллекционированию.

Предыдущие исследования на грызунах показали, что более примитивные подкорковые части мозга вызывают страсть припрятывать бесполезные предметы и еду. Животные продолжают собирательство независимо от количества припрятанного. Только правый срединный предлобный участок коры головного мозга у человека может контролировать эту страсть и различать ценные и бесполезные объекты собирательства. Если же этот участок поврежден, то человеком овладевает животный инстинкт маниакального припрятывания продовольствия и бесполезного хлама.

Отсюда: http://www.aif.ru/archive/1670688

Ещё раз о ботулизме.
лиска
arza_zoevna
Оригинал взят у p_i_f в Ещё раз о ботулизме.
Ещё раз о ботулизме. Коротко – только то, что вам нужно
Коротко - только то, что вам нужно.


1. Название от лат. "Botulos" - колбаса. Как правило, домашняя, кровяная, ливерная, в натуральной оболочке. Причина - плохо вычищенные кишки. Чаще домашнего приготовления.

2. Обычное природное местонахождение бактерий ботулизма (активно-жизнедеятельная форма, производящая ботулотоксин) и спор ("замершая", анабиозная форма) - почва.

3. Из почвы бактерии попадают в кишечник животных, птиц, рыб (смываясь в водоёмы), из кишечника - обратно в почву и воду.

Read more...Collapse )






Шизофрения: убейте ее в зародыше
arza_zoevna
Оригинал взят у sirin_from_shrm в Шизофрения: убейте ее в зародыше
Неспособность собраться с мыслями и неумение доходчиво высказать свою точку зрения, тоска и апатия, повышенная раздражительность и обидчивость. Эти симптомы – первые звоночки заболевания, которое носит название шизофрения.

На что стоит обратить внимание и как поступить при обнаружении первых симптомов, рассказывает кандидат психологических наук Татьяна БОРИСОВА.

Природа возникновения этого недуга до сих пор изучается, а несвоевременное лечение может привести к полной деградации личности. По некоторым данным, шизофренией в разной степени тяжести страдают около полутора миллионов россиян. Чаще всего болезнь диагностируется в молодом возрасте – с 18 до 30 лет.

«Одно из самых важных условий скорейшего выздоровления – это своевременное обращение за профессиональной помощью, – рассказывает Татьяна БОРИСОВА. – Болезнь, не обнаруженная на начальном этапе, считается запущенной и вылечиться от нее значительно сложнее. Необходимо понимать, что начинающаяся шизофрения – это не ОРВИ и не аппендицит. То есть у вас не потечет из носа и не заколет в боку, и скорее всего, не будет ощутимых признаков того, что опасность рядом. Благодаря отсутствию четких симптомов диагностировать болезнь чаще всего бывает довольно сложно.

Мой совет: прислушивайтесь к себе и фиксируйте внутренний дискомфорт, который появляется без видимых причин. Наблюдайте за теми, кто вам дорог, и тоже отмечайте необычные и беспричинные изменения в их поведении, особенно по отношению к вам. Только таким образом можно будет определить болезнь на ранней стадии и принять необходимые меры для того, чтобы излечиться».
Read more...Collapse )